Món cơm bò bằm cà chua này là một gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng tươi ngon của cả nhà. Chỉ cần ướp thịt bò trước 20 phút cho thấm rồi tranh thủ tập thể dục, sau đó dành thêm 10 phút chế biến với lò vi sóng là bạn đã có ngay bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và cực hấp dẫn cho nhà mình thưởng thức rồi

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 150 Gr (Xay)

• Cà chua 2 Trái

• Hạt nêm ¹/₃ Muỗng cà phê

• Nước tương 2 Muỗng cà phê

• Dầu hào 2 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₄ Muỗng cà phê

• Cơm 2 Chén

chuẩn bị sẵn

1

rửa thật sạch cà chua, bỏ hột, cắt hạt lựu.

2

Cắt mỏng thịt bò, ướp với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê dầu hào (nhãn hiệu maggi) và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu trong 20 phút cho thấm gia vị.

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt bò vào lò vi sóng, đặt chế độ HIGH (100⁰F) trong khoảng 2 phút rồi lấy ra.

2

Cho cà chua đã cắt vào hỗn hợp thịt bò, trộn thật đều một lần nữa.

3

Cho vào lò vi sóng chế độ HIGH (100⁰F) khoảng 3 đến 4 phút.

4

Dọn cơm ra dĩa và rưới nước sốt thịt bò và cà chua lên, có thể cho ít rau thơm và tiêu để món cơm thêm ngon miệng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)